胖嘟的家

        很久沒打部落格了，沒想到一打就是“憤憤不平”的事。這也難怪了，古代的文人雅士，越遭貶謫，文章寫得越好，當然，我不能跟他們比。只不過心態上是一樣的，一般人對於快樂的事，記得不是很清楚，倒是難怪的事，記得特別多。人家說“人生不如意十之八九”，我是壞事記特別多，好事倒全忘光，快樂可以讓自己心神愉快，難過可以讓自己在困境中求成長，也為心智開啟另一扇窗......言歸正傳囉......

        昨天，上課的時候，看到同學手中抱著一本本的書，那不是課本，是輔助課本的工具書，一個拿還好，但是很多人拿就很恐怖了，為什麼恐怖呢？因為那不是課本，也就是說，他們在休閒之餘，手中還抱著書猛K，而且不是老師指定的教材。台大的課很鬆，沒什麼一定要修的，但是人往往在這樣的環境下沉淪，太安逸了！學校給我們很充分的資源，懂得利用的同學，會在大二左右突飛猛進，而一般人，就永遠只是一般人。懂我說得很恐怖的意思了嗎？我載不努力，就是淘汰的命運，當然不會被退學，只是成為一般混學分畢業的人，這不是我想走的路。當下真的很想下課就窩進圖書館，然而我要上班......所以心情就不是挺好的。然而，我不能帶著情緒上班，那會影響到別人，所以我還是笑著上班，縱使我知道，我累了，想休息了......

       上班的開始，就是接PC，也就是控管品質和計算下多少數量的人，我看了一下現場，心中已經是一陣涼了，我知道，等一下我又會淪陷在這裡，沒人會來幫我。果然，開了3個櫃檯，2個廚房，而我，就還只是我一個人，這幾天來，這就是給我的“禮遇”，不管我到那廚房還是漢堡區，我一直都是一個人。不單單是我，家裡的訓練員都一樣，心中迴盪著千百遍的話“訓練員該死嗎？”不會有人來幫我們，我知道應該要有人來幫我們的，但為什麼管理組不派人過來呢？讓現場淪陷，讓我們這幾個中樞面臨陣亡的局面！我看得懂班表，也明白人員配置是什麼意思，請按照班表上的人力去執行好嘛！

        昨天不知道為什麼，客人似乎比較多，我一個人站P區，老大看我忙不過來，問我要不要幫忙，我搖了搖頭“老大，妳還是休息吧！”話雖如此，她還是幫我烤了蛋塔。客人比較少的時候，我請求管理組幫我放音樂，第一次，沒人理我、第二次，有人理我了，不過還是沒音樂......不曉得為什麼，最近我家的肯德基，總是沒音樂......你去過沒音樂的肯德基還是麥當勞嗎？反正就是沒音樂！

        後來，管理組終於有空進來理我了，結果就是要我“清這個、做那個”......一來，我手上的工作還沒完成；二來，我從6點上班忙到7點半都還沒休息！我指得是連一杯水都還沒喝，一分鐘都還沒停過！你們這樣會不會太不把我們當人看了呀！這時候我的腦海中，浮現的是電影異域，庹宗華最後說的話“上級！上級除了會命令，還會幹嘛！？身邊的這些弟兄，那一個付出的比他們少？”......其中一位K區的夥伴，身體狀況不是很好，所以我跟管理組要了一杯熱水，他們說在忙，我可以理解，但忙完還是把熱水給我們呀！給不給不是重點，重點是心意在哪裡？我們為管理組想，為顧客想，誰來為我們想？一直做到身體垮了都不會有人來理我們。管理組知道我生氣了，以為我累了，要我先去休息，他們卻不知道K區的那個人已經病了！我要管理組先請K區的人休息，因為他病了！那個人去休息之前，還提醒我要好好看住K區的新人，他不希望新人裹粉的動作有任何錯誤！我跟他說“管理組都不為我們想了，何必還那麼在意公司的營運呢？”

        昨天明顯地缺人，管理組嘗試找現場的人員上班，但現場的人已經累了，就算不累，至少要吃飯吧！我不知道他們有沒有打電話找其他人幫忙，我只聽到，他們問服務員“要不要休息？”然而，我對這句話的解讀是“你可不可以不要休息？”......

        CM慶祝會、員工大會、家族聚會......目的大多在拉攏彼此之間的感情，而服務員多少也因為這份感情才會一直做下去，然而管理組卻不是如此的做法，說一套做一套！縱使早就跟他們說要尊重服務員，最後還是一樣......“別人的孩子死不完！”(請自行翻為台語吧。)對我來說，那是虛偽。

        我不想為他們想了，該怎麼做，我想我會公事公辦，我不想裝神勇，客人多的時候，我一定按照“標準程序”走，反正斷量又不關我的事，客人罵是罵管理組唄！該有幾個人在我的工作現場就在我的工作現場，如果沒有，就是斷量！不然就等著爆量吧！我一定會好好地填好表格的每個空位，欠產品的時候，我會先寫把自己的事情處理完，再去幫別人，反正我只要顧好自己的事就好了！我的朋友說“先保護自己，再去保護別人！”我一定要謹記在心，各位訓練員們，請按照所有標準程序執行吧！該洗手消毒的時候就洗手消毒，管它卡啦雞腿堡欠幾個！管它蛋塔欠幾個！管它欠不欠雞肉捲！先洗手消毒！動作不要太快，標準時間內做完就好了！如果他們要我們不洗手就直接碰產品的話，就溫和地回應他們“這樣不行喔~~交叉污染！)，快要丟的產品，以提醒他們一次為限，時間到就全丟吧！管它損耗多不多，我已經盡到該盡的義務了！其他做不完的事，丟給“上級”吧！“上級沒辦法怎麼辦？”(敲頭！)“還在為他們想！”

        現在的心情~~肯德基對我來說不過是一份時薪100元的工作，就這樣而已......別誤會唷！請薪是95元！

        該珍惜的時候不珍惜，等到失去的時候才後悔莫及！